Der Wonnemonat Mai ist hier in Schottland offiziell als #whiskymonth bekannt. Wenn Sie sich für das "Wasser des Lebens" interessieren und dem Hochland oder den Inseln während dieser dram-tastischen Zeit einen Besuch abstatten, sollten Sie diese Veranstaltungen nicht verpassen!
Whisky ist mit Sicherheit einer der wertvollsten „Rohstoffe“ Schottlands, und wir geniessen hier im Airts & Pairts Hauptquartier gerne einen Dram* oder zwei, besonders in den langen, kalten Winternächten. Gegen Ende Januar sind unsere Tage nicht nur wieder länger geworden, sie werden zusätzlich durch die Publikation der zahlreichen Aktivitäten, die für den Whisky Month geplant sind, aufgehellt. Whisky Month, ein ganzer Monat, der unserem ikonischen Nationalgetränk gewidmet ist.
“Zu viel von allem ist schlecht, aber zu viel guter Whisky ist kaum genug.”
Wir können Mark Twain hier nur beipflichten. Also nur zu, schenken Sie sich einen kleinen Dram ein und erfahren Sie, wohin Ihre Neugier Sie diesen Mai führen könnte. Vielleicht finden Sie sogar einen neuen Favoriten!
28. April - 3. Mai 2021
Region Speyside
Mehr als die Hälfte der schottischen Whisky-Brennereien befindet sich in Speyside. Die Region bildet auch dank des etablierten Festivals ein wahres Mekka für Whisky-Liebhaber. Während des Festivals finden in Speyside über 500 Veranstaltungen statt, inklusive der seltenen Gelegenheit, Brennereien zu besuchen, die normalerweise nicht öffentlich zugänglich sind. Verkostungen mit Ikonen der Whisky-Industrie oder die Suche nach dem Whisky, der am besten zum schottischen Nationalgericht Haggis schmeckt, stehen ebenfalls auf dem Programm. Und, es besteht immer eine gute Chance, dass die Festival-Macher etwas Neues und Aufregendes im Köcher haben, wenn Ende Januar das Programm von #dram21 veröffentlicht wird. Viele der Veranstaltungen sind sehr schnell ausverkauft und es lohnt sich, die Webseite im Auge zu behalten!
7. - 14. Mai 2021 (tbc)
Nördliche Highlands
Schottlands nördlichstes Whisky Festival feiert den Highland Whisky Trail, eine Route mit acht herausragenden Brennereien entlang der atemberaubenden North Coast 500, der schottischen Antwort auf die Route 66: „Balblair, Clynelish, Glenmorangie, Old Pulteney, Dalmore, Singleton of Glen Ord, Tomatin und Wolfburn werden Besucher aus aller Welt empfangen und ihnen die jahrhundertealte Tradition der Whisky-Herstellung und die damit verbundene Handwerkskunst durch exklusive Verkostungen, Führungen und Veranstaltungen näher bringen. Ein Anlass, der selbst der erfahrenste Whisky-Fan nicht verpassen sollte."
15. Mai 2021
Weltweit
Die gute Nachricht zuerst: Sie müssen nicht nach Schottland reisen, um den World Whisky Day, den Welt-Whisky-Tag, zu feiern! Dieser jährliche „Feiertag“ wird jeweils am dritten Samstag im Mai auf der ganzen Welt zelebriert. Im Herzen des World Whisky Day geht es darum, mit Freunden und Familie zusammen zu sein und eine der grossen Freuden des Lebens zu feiern: Schottlands Geschenk an die Welt - das „Wasser des Lebens“. Spass und Genuss stehen dabei im Vordergrund. Sie können einfach ein paar Freunde zusammen bringen und den Abend geniessen, oder werden Sie offizieller World Whisky Day Event Champion, indem Sie Ihre öffentliche Feier auf der Webseite registrieren und die Nachricht in den sozialen Medien verbreiten. #WorldWhiskyDay
28. Mai – 5. Juni 2021
Isle of Islay
Die Insel Islay ist als „Die Königin der Hebriden" bekannt und es besteht kein Zweifel, dass Islay die regierende Monarchin ist, wenn es um die rauchig-torfigen Whisky-Variationen geht. Kraftvoll und intensive Malts, die man nicht unbedingt zum Frühstück haben möchte. Seit über 30 Jahren feiert Islay während der legendären Fèis Ìle seine Lieder, Gedichte, Geschichten, Dudelsäcke, gälischen Gesang und Sprache und natürlich lokales Essen und Whisky. Im Laufe der Jahre haben die Brennereien von Islay mehr und mehr zur Veranstaltung beigetragen. Inzwischen werden anlässlich der Fèis Ìle zahlreiche Spezialabfüllungen lanciert. Diese Feier der Islay-Kultur ist extrem beliebt und die Bevölkerung von Islay verdreifacht sich während der Festivalwoche! Es ist also nie falsch, frühzeitig mit der Planung zu beginnen.
Soviel zu unserer unvollständigen Liste für den #whiskymonth. Wenn Sie es im Mai nicht nach Schottland schaffen oder Lust auf Mehr bekommen haben, können wir diese Veranstaltungen wärmstens empfehlen:
3. - 4. September 2021
Elgin Town Hall
Dieser beliebte Event in der Stadthalle von Elgin findet dieses Jahr zum sechsten Mal statt und wird von den Machern des Spirit of Speyside Whisky Festival organisiert. #distilled21 bietet eine Region unter einem Dach: Die Whisky- und Gin-Brennereien, Brauereien und Lebensmittelhersteller der Region Speyside präsentieren ihre preisgekrönten Produkte. Zusätzlich können Workshops, gehalten von Branchenexperten und Meister-Brennern, gebucht werden. Das Ticket für £20 beinhaltet Zugang zu den auf vier Stunden beschränkten Verkostungen, ein Glencairn-Degustationsglas mit Lanyard und sechs Jetons für die Verkostung von Gin, Whisky oder Bier. Vier Stunden, sechs Jetons - wir lassen Sie die Berechnungen selbst machen, aber wenn Sie nicht so viel Glück haben wie Dan, der die doppelte Menge an Jetons in seinem Begrüssungspaket hatte, lohnt es sich, ein bisschen Bargeld mitzunehmen…
29.-30. Oktober 2021
Dornoch
Das malerische Städtchen Dornoch ist vor allem für den Weltklasse-Golfplatz, die Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert und den preisgekrönten Strand bekannt. Zudem beherbergt das Städtchen eine durch Crowdfunding finanzierte Mikro-Brennerei. Die Jungs hinter der Brennerei betreiben auch die angesehene Whisky Bar im Dornoch Castle Hotel. Nur wenige Schritte vom Hotel entfernt, befinden sich die fantastischen Carnegie Whisky Cellars, ein gut sortierter Whisky Shop. Eigentlich schon Grund genug für einen Besuch in Dornoch! Für das Whisky-Festival schliessen sich die lokalen Unternehmen mit den Bewohnern zusammen, um eine grossartige Veranstaltung zu organisieren, die einen traditionellen Ceilidh*, Whisky-Degustationen in Kombination mit Käse oder Schokolade, Kochvorführungen und natürlich das sogenannte Grand Tasting, die grosse Verkostung, am Samstag umfasst. Viele kommen wegen des grossartigen Whiskys und verlassen Dornoch mit einem Zugehörigkeitsgefühl, neuen Freundschaften und wunderbaren Erinnerungen.
16. Oktober 2021
Speyside
Brauchen Sie nach all dem ein bisschen Bewegung? Der Dramathon wurde, natürlich beim Genuss von ein oder zwei Drams, von den Lauf- und Single-Malt-Fans Jon und Ian erfunden. Der Marathon entlang des Speyside-Weges führt an mehreren Brennereien vorbei. Der Spass steht dabei im Vordergrund: Sie können entweder den kompletten Marathon, einen Halbmarathon oder einen 10-km-Lauf absolvieren. Oder Sie schliessen sich mit drei Freunden für das Staffelrennen zusammen. Je länger Sie laufen, desto mehr Whisky erhalten Sie an der Ziellinie und auch auf dem Weg erwarten Sie so einige Überraschungen.
Don’t Drink and Drive! - Wer trinkt, fährt nicht!
Die meisten Brennereien bieten inzwischen Drivers Packs an. So lässt sich der Whisky für den Fahrer in Fläschchen abfüllen, damit er nichts verpasst. Wir finden allerdings, dass es viel mehr Spass macht, einen Dram in guter Gesellschaft dort zu genießen, wo er gemacht wurde.
Sie trinken, wir fahren, ist die Antwort darauf. Wir holen Sie bei Ihrer Unterkunft ab, sorgen dafür, dass Sie bequem zum Festival und/oder den Brennereien kommen und stellen sicher, dass Sie das Optimum aus Ihrem Aufenthalt herausholen können. Unsere nach Ihren Bedürfnissen massgeschneiderten Abenteuer beinhalten Führungen in ausgewählten Brennereien, authentisches lokales Essen und eine ganze Reihe von Fakten, Geschichten und Mythen über das Wasser des Lebens. Schreiben Sie uns, wenn Sie mehr wissen wollen!
Slàinte mhath!*
*Dram (dræm) : Schottisches Wort für ein kleines Mass an Whisky, inoffiziell als „die Menge, die Sie in einem Schluck geniessen können“ gemessen oder wie Andere es formulieren: Ein Mass für Whisky, das ausschliesslich durch die Grosszügigkeit des Einschenkenden definiert wird.
*Ceilidh: (ˈkeɪli) : Gälisch für „Zusammenkunft“ oder „Feier“, normalerweise mit traditioneller Musik, Singen und Tanzen, manchmal werden Geschichten erzählt, aber fast immer werden ein paar Drams kredenzt.
*Slàinte mhath (ˌslɑːndʒə ˈva) : Prost, Gälisch für „gute Gesundheit“